Das Studium GEODÄSIE UND GEOINFORMATIK wird in drei Studienabschnitte gegliedert: Grundstudium, Grundfachstudium und Vertiefungsstudium. Dabei besuchen die Studierenden sowohl Vorlesungen anderer Institute als auch Vorlesungen im eigenen Haus.
Darüber hinaus bietet das GIK unter anderem Vorlesungen für Studierende des Bauingenieurwesens und der Architektur an.

